Samsun Balkan Türkleri Derneği "Asırlık Mübadil Lezzetler" projesi ile 4 ilde unutulmaya yüz tutmuş 160 mübadil yemeğini bir yemek kitabında toplayarak gelecek nesillere taşıdı.
Mübadil yemeklerini kapsayan ilk yemek kitabını...
Samsun Balkan Türkleri Derneği "Asırlık Mübadil Lezzetler" projesi ile 4 ilde unutulmaya yüz tutmuş 160 mübadil yemeğini bir yemek kitabında toplayarak gelecek nesillere taşıdı.
Mübadil yemeklerini kapsayan ilk yemek kitabını...