Osmanlı Saray mutfağına ve dünyanın birçok ülkesine aşçı yetiştiren Bolu’nun Mengen ilçesinden, dünyanın en büyük otel ve restoranlarına aşçı ihraç ediliyor. Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi (BAİBÜ) Mengen Meslek Yüksekokulu’nun...
Bu ilçe dünyanın aşçı fabrikası
OSMANLI SARAY MUTFAĞINA VE DÜNYANIN BİRÇOK ÜLKESİNE AŞÇI YETİŞTİREN BOLU’NUN MENGEN İLÇESİNDE GELECEĞİN AŞÇILARI YETİŞMEYE DEVAM EDİYOR. BOLU ABANT İZZET BAYSAL ÜNİVERSİTESİ (BAİBÜ) MENGEN MESLEK YÜKSEKOKULU’NUN MÜDÜRÜ DOÇ. DR. OSMAN ÇAVUŞ, “FRANSA'DA, İNGİLTERE'DE, AMERİKA'DA, ÇİN'DE, JAPONYA'DA, ORTA DOĞU'NUN TAMAMI, KATAR'DAN SUUDİ ARABİSTAN'A KADAR EN İYİ OTELLERDE, EN İYİ SARAYLARDA MENGEN'DEN YETİŞMİŞ AŞÇILARIMIZ BULUNMAKTA” DEDİ.
Bunlar da ilginizi çekebilir