Anadolu Üniversitesi Eskişehir Meslek Yüksekokulu (EMYO), ’Cumhuriyet Dönemi Türk Mutfağı’ konulu söyleşide Yemek Kültürü Vakfı Onursal Başkanı ve Türk mutfak kültürü araştırmacısı Dr. Nevin Halıcı’yı ağırladı.
Türkiye Aşçılar ve Şefler...
Anadolu Üniversitesi Eskişehir Meslek Yüksekokulu (EMYO), ’Cumhuriyet Dönemi Türk Mutfağı’ konulu söyleşide Yemek Kültürü Vakfı Onursal Başkanı ve Türk mutfak kültürü araştırmacısı Dr. Nevin Halıcı’yı ağırladı.
Türkiye Aşçılar ve Şefler...