Sinoplu balıkçılar lakerda yapımına başlarken, 2 kilogramlık lakerdalar 1000 TL’den satışa sunuluyor.
Lakerda, Karadeniz’de torik ve palamudun dilim dilim kesilerek salamura edilmesiyle hazırlanıyor. Palamudun irisi ya da torikten yapılan lakerda...
Sinop’ta lakerda zamanı
KARADENİZ'DE TORİK VE PALAMUDUN DİLİM DİLİM KESİLEREK SALAMURA EDİLMESİYLE HAZIRLANAN LAKERDA, 2 KİLOGRAMLIK BİDONLARDA 1000 TL'DEN SATIŞA ÇIKARILDI.
Bunlar da ilginizi çekebilir