Çankırı’nın Yapraklı ilçesinin yöresel lezzetlerinden olan panayır helvası coğrafi işaret belgesi alarak tescillendi.
İpek yolu ticaretinin canlanmasıyla 18. yüzyılda Çankırı’nın Yapraklı ilçesinde kurulan panayırlara tüccarların bir helva çeşidini getirmesiyle gelenekselleşen...